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Campbeltown

Campbeltown est la capitale historique du whisky écossais ; cet ancien bourg royal situé sur la péninsule de Kintyre abritait une vingtaine de distillerie il y a 100 ans. Trois subsistent encore aujourd’hui dont Springbank qui produit avec talent et de façon artisanale des whisky single malt puissants, tourbés et empreints d’influences maritimes : Hazelburn, Springbank et Longrow. Ces whiskies iodés sont les intermédiaires entre ceux des Highlands et d’Islay

Campbeltown perd peu à peu de sa prééminence au profit du Speyside, dont on commence à préférer les whiskies à ceux qualifiés de huileux de la région qui est aussi victime d’une crise financière à la fin du XIX siècle.
C’est grâce à la famille Mitchell qui détient la distillerie Springbank depuis 1828 que la région doit de figurer encore sur la carte du whisky, grâce à cette marque devenue culte dans le monde des amateurs de single malt. C’est aussi grâce à eux que la distillerie abandonnée Glengyle renaît de ces cendres et produit le single malt Kilkerran.

4 produits

Hazelburn 8 ans

Pour produire cette édition de 6000 bouteilles, Springbank a utilisé un assemblage de fûts de bourbon et de sherry. Hazelburn 8 ans est l’expression la plus douce produite par Springbank, distillerie artisanale connue pour ses expressions tourbées du même nom. La triple distillation de ce single malt de la région de Campbeltown lui confère son (…)
Longrow 10 ans

Produit en petites quantités par Springbank, ce single malt rare est un Longrow 10 ans, excentrique et intrigant, puissamment tourbé qui mérite d’être découvert. Longrow a d’abord servi à apporter une touche tourbée aux blends de Springbank et c’est à partir de 1990 que sa production est devenue annuelle tout en restant limitée. Ce single malt (…)
Springbank 10 ans

Le travail remarquable effectué par cette distillerie traditionnelle permet de produire un single malt de 10 ans d’une telle complexité. En effet ce Springbank 10 ans révèle une palette d’arômes fruitée et épicée exceptionnelle, portée par un fond salin et tourbé.
Springbank 15 ans

Une des trois expressions de la distillerie familiale Springbank qui continue à produire à Campbeltown à partir d’orge cultivée localement et avec une technique de fermentation longue, des single malts exceptionnellement fruités. Ce single malt qui a maturé dans des fûts de sherry et de bourbon, est emblématique pour de nombreux connaisseurs (…)