https://www.lemondeduwhisky.fr/ Découvrez le meilleur du whisky grâce à notre sélection Notre blog spécialisé vous permet de découvrir les meilleurs whiskies du monde. Single malts, blends, whiskeys et bourbons d'Ecosse, d'Irlande, d'Amérique, du Japon ... Laissez-vous guider par nos fiches produits et nos outils de sélection. Découvrez l'actualité du whisky, les derniers cocktails et tout ce qu'il faut savoir sur les hommes et les savoir-faire qui font le whisky. fr SPIP - www.spip.net https://lemondeduwhisky.fr/local/cache-vignettes/L120xH111/siteon0-5aeb8.jpg?1769776943 https://www.lemondeduwhisky.fr/ 111 120 https://lemondeduwhisky.fr/Dalmore-Cigar-Malt-Reserve https://lemondeduwhisky.fr/Dalmore-Cigar-Malt-Reserve 2015-10-25T07:41:50Z text/html fr Classique Apéritif Single Malt Dalmore Boisée 3 Fruitée 2 Ecosse (Highlands) Le Dalmore Cigar Malt Reserve, assemblage de whisky de plus de 15 ans d'âge ayant murit dans des fûts de bourbon, sherry et oloroso puis finis dans des fûts de Cabernet sauvignon est un whisky gourmand, fruité aux notes de toffee affirmées. - <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Notre-selection-de-whiskies" rel="directory">Notre séléction de whiskies</a> / <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Classique" rel="tag">Classique</a>, <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Aperitif" rel="tag">Apéritif</a>, <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Single-Malt" rel="tag">Single Malt</a>, <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Dalmore-44" rel="tag">Dalmore</a>, <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Boisee-3" rel="tag">Boisée 3</a>, <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Fruitee-2" rel="tag">Fruitée 2</a>, <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Ecosse-Highlands" rel="tag">Ecosse (Highlands)</a> <img src='https://lemondeduwhisky.fr/local/cache-vignettes/L150xH150/arton200-0b727.jpg?1769816926' class='spip_logo spip_logo_right' width='150' height='150' alt="" /> <div class='rss_chapo'><h4 class="spip">Le <strong>Dalmore Cigar Malt Reserve</strong>, produit par la distillerie Dalmore dans le grand Nord écossais, a fait son retour en 2012 pour le plus grand plaisir des amateurs de Cigare. Dalmore est une distillerie qui cultive son caractère atypique, en effet elle maintient un nombre d'alambics tous différents les uns des autres ce qui lui permet de diversifier le caractère de ses distillats, même si c'est au prix d'un travail très précis au niveau du pilotage des opérations.</h4> <p>Une triple maturation a été choisie pour donner son caractère de caramel fruité à cette expression : des fûts de bourbon, de sherry Oloroso et une finition en Cabernet Sauvignon. Cette expression est très ample grâce à des whisky de plus de 15 ans d'âge qui ont été assemblés pour lui donner naissance.</p></div> <div class='rss_texte'><h5 class="spip">Dalmore Cigar Malt Reserve, 44 degrés de gourmandise</h5> <p>Les 3 fûts utilisés dans le vieillissement de cette expression produisent un whisky sherry typique par son fruité. La cannelle se marie parfaitement avec la vanille et des arômes d'agrumes viennent couronner les notes de toffee irrésistiblement gourmandes.</p></div> https://lemondeduwhisky.fr/Dalmore-18-ans https://lemondeduwhisky.fr/Dalmore-18-ans 2014-06-28T12:28:16Z text/html fr Spécial Single Malt Dalmore Boisée 3 Fruitée 2 Ecosse (Highlands) Le single malt Dalmore 18 ans est une expression emblématique des Highlands, ronde et liquoreuse, dominée par le sherry et qui a obtenu la double médaille d'or au World Spirits Competition de San Francisco en 2011 - <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Notre-selection-de-whiskies" rel="directory">Notre séléction de whiskies</a> / <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Special" rel="tag">Spécial</a>, <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Single-Malt" rel="tag">Single Malt</a>, <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Dalmore-44" rel="tag">Dalmore</a>, <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Boisee-3" rel="tag">Boisée 3</a>, <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Fruitee-2" rel="tag">Fruitée 2</a>, <a href="https://lemondeduwhisky.fr/Ecosse-Highlands" rel="tag">Ecosse (Highlands)</a> <img src='https://lemondeduwhisky.fr/local/cache-vignettes/L150xH150/arton116-7b681.jpg?1769816946' class='spip_logo spip_logo_right' width='150' height='150' alt="" /> <div class='rss_chapo'><h4 class="spip">Ce single malt primé des Highlands, est une pure merveille ! Le <strong>Dalmore</strong> 18 ans est vieilli pendant 14 ans en fûts de bourbon américain et en fûts de chêne espagnols, il est ensuite affiné dans des fûts de xérès matusalem oloroso pendant 4 ans. C'est ainsi que Whyte and MacKay obtient cette expression emblématique des whiskies dominés par le sherry. Située à proximité de la fameuse "Ile Noire" rendue célèbre par Hergé, Dalmore utilise des alambics uniques conçus pour augmenter le reflux, ce qui permet de produire des distillats de complexités variées allant du riche au floral.</h4></div> <div class='rss_texte'><h5 class="spip">Le sherry dans toute sa splendeur</h5> <p>Sa robe noisette intense aux reflets cuivrés, son nez audacieux s'ouvrant sur d'intenses notes d'orange et de baies rouges, son palais gourmand offrant des paniers de fruits, font du Dalmore 18 ans, une expression incontournable des Highlands, ronde et liquoreuse.</p> <h5 class="spip">Récompenses</h5> <p>Dalmore 18 ans a obtenu la double médaille d'or au World Spirits Competition de San Francisco en 2011.</p></div>